• ×
الأربعاء 6 جمادى الأول 1444 | 1444-05-05

دراسة علمية تحذر من تناول الخبز والأرز الأبيض على صحة القلب

دراسة علمية تحذر من تناول الخبز والأرز الأبيض على صحة القلب
نشر - متابعات حذرت دراسات علمية حديثة من بعض العادات الغذائية التي قد تكون لها مخاطر عديدة على صحة الإنسان.

وأوضحت الدراسة التي ستعرض نتائجها بشكل موسع في المؤتمر السنوي الثالث عشر لأمراض القلب والشرايين، أن تناول الحبوب المكررة كالخبز والأرز الأبيض مرتبط بخطر الإصابة بمرض الشريان التاجي، لافتة إلى أن تناول تلك الحبوب يشبه مخاطر الاعتماد على نظام غذائي غني بالسكريات والزيوت.

وأشارت إلى أنه في المقابل تماما، فإن تناول الحبوب الكاملة، مثل الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة أو الشوفان الكامل أو الكينوا، مرتبط بانخفاض خطر الإصابة بمرض الشريان التاجي المبكر.

وأبانت أن الحبوب تفقد عناصر غذائية مهمة عندما يتم طحنها لتتحول إلى دقيق، وذلك بغرض إطالة مدة صلاحيتها.

وأفادت الدراسة بأن التدخين وارتفاع معدل الكوليسترول وضغط الدم ومرض السكري، تعد عوامل للإصابة بمرض الشريان التاجي المبكر، والذي يبدأ غالبا دون أعراض، ولكنه يمكن أن يؤدي إلى ألم في الصدر أو نوبة قلبية.

من جانبها، أوصت جمعية القلب الأميركية باتباع نظام غذائي يركز على تناول الخضراوات والفواكه والبقوليات والحبوب الكاملة والأسماك لتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.



فريق التحرير بواسطة : فريق التحرير
 0  0  1885
التعليقات ( 0 )
أكثر

جديد الأخبار

أعلنت أمانة منطقة الرياض المقاييس الفنية والأبعاد الثابتة الخاصة بإنشاء المطبات الاصطناعية في شوارع الرياض. وذكرت أن اللوحات الإرشادية تكون على..

جميع الأوقات بتوقيت جرينتش +3 ساعات. الوقت الآن هو 02:28 مساءً الأربعاء 6 جمادى الأول 1444.

تصميم وتطوير  : قنا لخدمات الويب

Powered by Dimofinf CMS v5.0.0
Copyright© Dimensions Of Information.

جميع الحقوق محفوظة لصحيفة نشر الالكترونية © 2021